Berry's Life staff あわウサギ もか

美味しいの魔法

2022/04/21
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うっかりウサギさんのお菓子は


プロの技だとか気取ったケーキじゃなくって


ここにしかない、オリジナリティが溢れて


素材の味を活かした 素朴で美味しい



そんなお菓子 なんです。




そして、彼女は 「美味しいの魔法使い」


いろんな お菓子に ほんの少しだけ


魔法をかけます。




あわウサギは


そんな魔法使いに弟子入りしました


弟子が見た 美味しい魔法を 少しだけご紹介♪


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↑ 弟子のあわウサギの図





例えば みなさん プリンといえば


バニラビーンズやバニラエッセンスを使ってる


イメージがありませんか?



休憩所プリンには それらは入ってません。



代わりに入るのはガーデンの月桂樹。


ほんのり 香り付けされます



この少しの魔法で


プリンの卵がより美味しくなるんです。


20220420230640c16.jpeg





もう一つ例をあげると、


デザートに出てくる パンナコッタ。


あれはラベンダーで香り付けされています



ふんわりと香りがたって


他とは違う パンナコッタの完成!


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 春の季節だと


苺タルトの下の土台には 乾燥したラベンダー。


苺とラベンダーの相性は 抜群です



季節によって、一番美味しい 素材を使いながら


一つ一つに 一番合う 魔法をふりかけます。



うっかりウサギさんは


この魔法を使うのが とっても上手



「また食べたいな」


「このお菓子、友達に教えたいな」



そんなふうに きっと思えるはず。




休憩所に訪れるみなさんにも


素敵な 美味しいの魔法が かかりますように♪


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↑魔法使い うっかりウサギ




それでは、今回はこのへんで︎︎


ありがとうございました!

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berryslifemoka
Admin: berryslifemoka
あわウサギ もか
*徳島県の巣穴 出身
*2022/4~ 香川県へ移住
*うっかりウサギの弟子
*好きなこと
動物、植物、美味しいもの、お絵かき、作文
一緒に住んでいる デグーとチンチラのお世話
東京ディズニーリゾートでお散歩
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